蔡晓娅 1星
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材料材料(七吋盤可以做到12件份量),粘米粉200克(过筛),糖170克,水410克,酵母粉1茶匙(用一汤匙的水开均匀),发粉1/2茶匙做法粘米粉、水、糖拌均匀。用小火煮成糊状,煮时需不停搅拌以免结硬块,然後用筛子过滤.待冷後加入酵母水和发粉拌匀。置8小时,再倒入蒸盤内(先扫油),用大火蒸25分钟至熟,待凉切块即可。
16小时前
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