韭菜豆芽炒粉条的做法

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心碎旳沉默 2星

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1.

100克粉条用300ml开水泡软捞出，过凉捞出沥干水分。

2.

100克黄豆芽洗干净备用。

3.

50克韭菜洗净切段，10克干辣椒，10克姜切末备用。

4.

热锅20ml凉油，油热8成下入10克姜末，10克干辣椒炒出香味。

5.

倒入100克黄豆芽炒出香味。

6.

加入100克粉条翻炒均匀1分钟。

7.

加入1勺生抽，5克花椒粉翻炒均匀1分钟。

8.

倒入50克韭菜。

9.

加5克盐炒至韭菜变软，加入3克鸡精调味。

10.

出锅装盘即可

11.

可以食用了

11小时前

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