米薇儿 3星
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1、可以。蘑菇味道甘鲜,营养价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等营养成分,但鲜蘑菇不易保存,容易滋生细菌发生腐烂变质的现象。
2、一般吃不完的蘑菇最好尽快放入冰箱冷藏,但已经焯水的蘑菇,沥干水分,用厨房纸巾吸干水以后,装入密封的保鲜袋里保存,是最好延长蘑菇的保存方式,可以放1个月左右。
9小时前
经离去 4星
共回答了462个问题 评论
蘑菇最好不要用水焯,应该使用干布或厨房纸巾擦拭干净。如果需要储存,可以将蘑菇放在通风良好、湿度适宜的冰箱中,最好是用纸袋或纸巾包裹,然后放在冷藏室或冷冻室。冷藏的蘑菇可以保存 3-5 天,冷冻的蘑菇可以保存 1-2 个月。
7小时前
回答问题
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