藠头怎么保存

亡歌酒子 1个月前已收到3个回答举报

爱太满不言 3星

共回答了389个问题采纳率：98.4% 评论

1、冰箱保存。

藠头如果是新鲜的，可以放在冰箱中，在一周之内不会坏掉。

新鲜的藠头不要沾到水，把它放在阴凉通风的地方，就可以放上一段时间。如果是处理好的，放入冰箱中，可以保存一周。

2、腌制保存

如果是腌制的藠头，保存的时间会长很多，哪怕存放两年都还可以食用。

如果是腌制过的藠头，那在两年之内食用都是没什么问题的。

9小时前

老生常谈 1星

共回答了105个问题评论

冷藏保存

藠头类似于蒜瓣，人们食用的是地下部分，若是量比较大的情况下，可以放入冰箱冷鲜，最好不要冷冻，冷冻后藠头内的水分会被冻住，等到想吃的时候拿出来解冻，口感就会变得极差，所以一般都不会选择冷冻藠头，多是将其放入冰箱冷鲜层进行冷鲜保存。所以，总体来说，藠头是可以放置在冰箱里的。

7小时前

落叶秋 4星

共回答了414个问题评论

藠头能保存一周，也可以保存两年，这主要是根据保存方法所决定的。不同的保存方法会有不同的保存时间。新鲜的藠头不沾到水，放在阴凉的通风口处，是可以放上一段时间的。如果把它用保鲜膜包裹好放在冰箱中，那保存的时间就可以延长到一周，如果想保存的时间更长的话，还可以把它腌制起来，腌制好的藠头在两年内都不会坏，但新鲜的藠头和腌制的藠头口味是不同的，要根据自己的情况做选择。

4小时前

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