咖喱粉怎么用 怎么才能做出咖喱汤

淺笶彽荶 2个月前 已收到1个回答 举报
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滥情煽情 2星

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1、热植物油足量，小火煎香洋葱碎

2、放入咖喱粉1-2汤匙（以及辣椒粉，如果你吃辣的），注意小火，不要把咖喱粉给煮糊了，可以放2汤匙水，防止糊掉；

3、咖喱粉煮香后，放入蔬菜（马铃薯快、胡萝卜块、番茄、茄子等等）翻炒至香；

4、加入热水、盐等，煮至熟、汁水变少即可。

淋在热饭上面食用。

另外一个方法就是，在步骤4，加水加盐煮10分钟后，连料带汤倒入电饭锅，和洗干净的米一起煮至熟。没有那么好看，但是味道好吃极了：）

6小时前

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