酸辣土豆丝用的是什么醋

夏子柒 3个月前 已收到3个回答 举报
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酸辣土豆丝用白醋，炒出来的不但味好，色还好看。白醋以色白而名，是用糯米纯酿，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵经过数月的酿造而成，是烹调专用调味品，

3小时前

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原创设计 4星

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酸辣土豆丝要用白醋来进行烹饪的，因为白醋不仅可以让土豆丝保持脆脆的感觉，而且不容易让土豆变软变黑，做出的味道也不错

1小时前

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动漫情缘 4星

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一般来说，制作酸辣土豆丝用的是黑醋或洋酒醋。

22小时前

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