藕带为什么要用白醋泡

目光所致 1个月前 已收到1个回答 举报

不倒我不倒 2星

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一是为了防止藕带变黑,除了要记住将藕带放入醋和盐中的顺序外,还需要在炒之前做好。先将藕带放入白醋浸泡,这样也可以防止藕带发黑。

二是增鲜提味,因为放醋的话就能让这道美食吃起来非常的好吃,同时也是看起来比较色香味俱全的。这道美食的味道是比较好吃的,同时它的营养价值也是比较高的,深受大家喜欢的。

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