番茄菇炒鱼的做法

冰魂雨露 1个月前 已收到2个回答 举报
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原料

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鱼 (适量)

平菇 (适量)

番茄 (适量)

葱 (适量)

姜 适量

1/先把鱼洗干净，配料洗好，切片，切碎备用。

2/锅里放油，把鱼先稍微先煎一下。

3/煎稍微金黄后，加入开水。

4/待煮开后，把它倒进瓦锅里，继续小火煮半小时。

5/半小时后把鱼捞出来，把准备好的配料放进去。继续煮半小时。

6/可以开吃了，奶白的汤，润滑可口，鲜美极了。

7.美味又好吃的三鲜鱼的正宗做法完成开吃了。

14小时前

24

女人的情感 2星

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用料

鱼片

海鲜菇

番茄

菠菜

番茄酱

姜

葱

做法

1/14 将鱼片放入盐，胡椒，生粉等调味料

2/14 加入半个蛋清

3/14 将它们搅拌均匀后腌制一会儿

4/14 将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥

5/14 将锅烧热，加入适量的油，下些姜末和大葱末煸炒

6/14 煸炒香后加入准备好的番茄汁

7/14 再加入适量的番茄酱加盖熬煮

8/14 熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇

9/14 在碗将用开水将菠菜焯烫一下

10/14 放入准备好的大碗中垫底

11/14 在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐，糖，胡椒，味精等调味

12/14 搅拌均匀后，加入提前腌制好的鱼片

13/14 将它们煮上三分钟，待鱼肉全部变，将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中

14/14 浓稠美味的番茄菇炒鱼就做好啦

12小时前

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