清风过往 3星
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不建议生吃,马苏里拉芝士碎在理论上可以是可以生吃的,但是芝士碎如果不干净话的吃了是很容易闹肚子,而且生吃芝士碎的口感和味道的也是和熟的不一样,的,熟芝士碎是比较香,生芝士的香味不浓,所以芝士碎不建议生吃,可以把它用于披萨或是拌饭吃。
12小时前
雨滴清泉 2星
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马苏里拉芝士碎是可以直接生吃的,但是不建议过多食用。
芝士碎常见的有马苏里拉奶酪,是奶粉经过浓缩和发酵后制成的一种奶制品,营养成分含量更高,水分含量极少,直接食用也可以起到补充钙质、蛋白质、磷元素等营养物质的目的,而且芝士碎也较容易被消化吸收,对胃肠道的负担也比较小,还有助于维持肠道内菌群的稳定。
11小时前
回答问题
芝士碎隔水融化可以直接吃吗
非处釹
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