牛骨香菇萝卜汤怎么做

投入你的爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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哭声太大 2星

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新鲜牛叉骨750克，白萝卜一个，胡萝卜一个，香菜一棵，洋葱半个，生姜一小块，全部食材洗净切好。

2.炒锅加适量水烧开，倒进牛叉骨烧开撇去浮沫。

3.然后倒进高压锅，加洋葱、生姜、白糖料酒各少许。

4.盖上锅盖，开中火压15分钟，关火。

5.等高压锅放气，倒进萝卜，加适量盐，然后压2分钟。

6.等高压锅再次放气，然后加少许味精就可以出锅了。

7.用大碗盛，再撒些香菜，非常美味。

7小时前

13

無賴狠綄羙 4星

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辅料

家乐浓汤宝（牛肉）

1盒

葱绿

适量

盐

一小勺

水

1000毫升

1.白萝卜切滚刀块，香菇洗净

2.汤锅加1000毫升水，放入萝卜和香菇，大火盖盖煮开，放入一盒浓汤宝

3.开盖中火煮10分钟左右，盖盖继续5-10分钟，至萝卜透明，熟透

2.1.酌情加盐，浓汤宝自带咸味，我加了一小勺盐

2.出锅前撒葱花即可

3.烹饪技巧

4.水开后，开盖煮一会能有效去除萝卜异味。

浓汤宝有咸味，酌情加盐。

想要汤头更浓厚那就再加一盒浓汤宝

5小时前

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