小鹰哎呦呦 2星
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1.
把250克阿胶敲碎
2.
装入一个容器中
3.
接着倒入250毫升黄酒
4.
盖上盖子静置三天时间,中途可以搅拌一下
5.
三天后加入100毫升热水
6.
加100克冰糖
7.
搅拌均匀
8.
上锅蒸,水开转中小火蒸2个小时
9.
时间到,取出放凉后,盖上盖子放入冰箱冷藏保存
10.
经过一个晚上的冷藏,阿胶就会凝固成q弹状态
11.
每次食用时,取30克左右
12.
倒入120毫升热水
13.
搅拌至阿胶完全融化即可饮用
21小时前
回答问题
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