用烤箱怎么做青海馍馍

这谁家小女 1个月前 已收到2个回答 举报
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咽不下的话 2星

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1.面粉、酵母、水和成光滑的面团发酵；初次发酵好的面团，呈现蜂窝状；撒碱，揉进面团中；将面团分成8份；

2.取一份擀开撒椒盐；切割成条卷起来按压成圆饼状；四份面团重叠为一个焜锅；

3.模具涂油放入面团发酵20分钟；发酵好的面团放入烤箱190度，20分钟时刷油一次，全程烘烤40-50分钟颜色金黄即可

13小时前

42

出口的情 3星

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用烤箱做出青海馍馍的简单做法：

1.把整个馍馍切片

2.在烤箱中烤到表面发黄

3.在表面涂鸡蛋或者白糖蜂蜜或鸡油，撒点孜然粉，再次入烤箱烤10分钟

11小时前

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