青蚕豆怎么放冰箱长期保存

不尽袅袅 1个月前 已收到3个回答 举报
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浅笑饮毐酒 2星

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青蚕豆可以放冰箱长期保存。
将洗净的青蚕豆放入塑料袋中，将袋子封好，将其放入冰箱的冷冻室中。
这样处理后的青蚕豆可以在冰箱中长期保存。

因为青蚕豆是易腐食物，保存时间不长容易变质，直接放在室温下易受到潮气和细菌的影响，而且温度和湿度都无法控制。
放入冰箱内保存可以避免细菌生长，延长保存时间，而且还可以保存豆子的新鲜口感和营养成分。

另外，如果想要保持好的口感，保存之前可将青蚕豆放入焯水锅中烫一下，以去除蚕豆中的鱼腥味和杂质。
保存后，如果想要食用，则可以提前对青蚕豆进行解冻处理，然后再进行烹制。

18小时前

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故里南乡 3星

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1.将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中,通常在5度以下,水分含量在11%以下,再将蚕豆密封保存,可保存一个月左右。

2.蚕豆经过热水煮制半熟以后放进冰箱进行冷藏,可将其保存3个月以上。

16小时前

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禁雪灵慧 3星

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将青蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净。放冰箱冷冻保存即可，随吃随取。可保存6-8个月。

或将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟，然后捞出来，加入少许食盐，入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干然后放冰箱冷冻即可。可保存7-9个月。

13小时前

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