逗比呐 3星
共回答了371个问题采纳率:94.4% 评论
中小火加入玉米油和玉米粒
步骤 2
锅里有第一粒玉米粒爆开后,就盖上锅盖,10秒一次晃动锅体,受热均匀。直到玉米粒差不多完全爆开,可以打开锅盖,盛出冷却备用。
步骤 3
锅中放入清水,白糖。刚开始不要搅动,待1分钟后可以搅动,白糖颜色变化时加入黄油和抹茶粉或者巧克力。有大气泡时放入爆米花,翻拌均匀。
步骤 4
冷却后可以轻松掰开。
11小时前
再绽事故 4星
共回答了467个问题 评论
1.锅中加油,油热加入玉米粒,爆2-3个的时候盖锅盖,并摇晃,使其受热均匀。热油时大火,爆开后小火,直至全爆开。
2.盛出备用。
3.锅中加入100g水,200g糖(糖是水的2倍就可以),再加入巧克力(随口味加),一起融化,使其变色,变成小泡泡,稍稍粘稠,关火,将爆米花放入锅中,快速翻炒,均匀上色。全程中火,要有耐心。
9小时前
爷视你如命 4星
共回答了49个问题 评论
1. 准备好原料。
2. 把玉米放入水中洗干净。
3. 锅烧热入油放入玉米炒一炒。
4. 盖上盖子,大火加热让玉米在锅中跳舞,爆好后关火备用。
5. 炒锅烧热加入少许热水,放入糖和抹茶,用勺子搅拌稍粘。
6小时前
回答问题
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