赞 笑又鸟又圭 4星
共回答了499个问题采纳率：93.4% 评论
1、笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的。
2、不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里。
3、用草垫，刷油，不沾，方便。因为草的话不比蒸笼布，蒸笼布有很多细小的洞洞，会容易沾上白嫩的馒头。因此想要不沾蒸笼布的话，可以用草垫。
4、选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ，就不沾。(同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的)。
5、馒头蒸熟后，打开锅盖蒸几分钟，可以保证馒头不沾蒸笼布。这是因为馒头在热的情况下各个方面都比较柔软，但是如果凉一点的话，皮就不会那么软，也就不容易沾蒸笼布了。
9小时前
50
可能相似的问题
-
查看 11回答 1
-
查看 278回答 1
-
查看 416回答 2
-
查看 940回答 1
-
查看 908回答 2
-
查看 16回答 2
-
查看 97回答 1
-
查看 62回答 2
-
查看 10回答 1
-
查看 600回答 2
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
2个月前2个回答
-
3年前1个回答
-
2个月前1个回答