黑粟米吃法

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截取的恋情 4星

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粟米就是小米

黑小米可单独用来煮粥﹑煮饭﹑打米糊,也可加入大米﹑南瓜﹑山药等一起来做。磨成小米面可用来蒸馒头﹑蒸窝头﹑做面包等。还可用小米代替米粉做蒸菜。水烧开后再下入小米,大火煮开,改为小火熬煮30分钟左右,可以煮出味道香郁的小米粥。

黑小米是一种无污染的天然食品。在下锅前,用清水冲一下即可,切勿过分淘米将损失其表皮中的维生素。

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