紫茄子片怎么做

習慣依赖 3个月前 已收到1个回答 举报
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仙人语 2星

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主料： 紫皮茄子2根

辅料： 油(适量), 盐(适量), 大蒜(适量), 青尖椒(适量), 大葱(适量)

步骤：

1.茄子切片

2.大葱切段

3.大蒜拍碎

4.青尖椒切段

5.热锅中放油后倒入青尖椒爆香

6.倒入大蒜炒香

7.倒入茄子片翻炒

8.加适量的盐继续翻炒

9.快熟时加大葱翻炒几下起锅

17小时前

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