帅锅一枚 1星
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要。
咱们在蒸红薯的时候,一定要将红薯放在盘子上,然后封上保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上扎个小眼,这样能使蒸汽进入到盘子内,使红薯成熟的更快,封保鲜膜的目的主要是为了,不让水蒸气滴落红薯的盘子上,以免红薯吸进水蒸气,口感变得特别难吃,所以这一点,咱们大家也要牢记。
12小时前
心掏给了 4星
共回答了482个问题 评论
建议不要用保鲜膜,在无菌状态保鲜膜会保鲜时间长,但是我们不可能做到无菌,所以用保鲜膜可能会坏的更快。
11小时前
回答问题
蒸红薯要不要盖保鲜膜
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