红枣果仁糕的做法

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原料：红枣400克，枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克，糙米、薏米各50克，面粉适量。

　　做法：将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后，加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀；将拌匀后的原料放入沸水锅中蒸20分钟，再焖10分钟，将蒸好的果仁糕倒入模具中，用松子仁在上面排列出图案，待冷却后倒出，切片即可食用。

15小时前

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用料：牛奶 250克，红糖 20克，糯米粉 250克，红枣+芝麻坚果 150克

步骤1

准备材料，将红糖加牛奶加热融化，倒入糯米粉中搅拌均匀。（果仁喜欢什么就加什么吧，我家里刚好有的材料就随便加了）

步骤 2

加入果仁

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

盆中放入油纸，刷上一层油，倒入面糊，撒点芝麻装饰。（我家没有油纸了，直接用纸托模，更省事）

步骤 5

凉水上锅蒸30分钟左右熟透即可

步骤6

放凉切块，可直接吃，煎一煎更好吃

13小时前

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