蛋糕胚怎么储存

六月爱人 1个月前 已收到2个回答 举报
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初心尽毁 2星

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首先要把已经制作好的蛋糕胚倒扣脱模后，彻底放凉，再把蛋糕胚放回模具中，套上保鲜膜，放进冰箱中保持即可。

如果是冬天，也可以直接把套好保鲜膜的蛋糕胚放在室温保持，但如果是夏天，就最好放进冰箱中保存。

7小时前

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举灯纱歌者 3星

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冷藏：用保鲜膜或蛋糕盒密封，冰箱冷藏保存5-7天。

冷冻：短期内不用的蛋糕胚可以冰箱冷冻，保存30天左右。在使用前解冻回温。

秋冬：常温保存3-5天；

夏季：常温保存2-3天。

5小时前

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