幽清梦馨 2星
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原因有四:
(一)菜品不成体系,在赣南、赣北、赣西、赣东都有地方特色名菜,比较分散,
(二)特色不明显,虽博采众长,菜品丰富多彩,但失去了自身特点:
(三)与湘菜比较接近,且周边被粤菜、川菜、湘菜、浙菜等包围,风味无法体现:
(四)赣菜没有在全国叫的响的名菜,仅限于地域特色
12小时前
回答问题
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