炸丸子的操作过程

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步骤/方式1

荸荠切碎末

步骤/方式2

加入肉馅中，并放适量盐，耗油，花椒粉，淀粉，顺时间搅拌上劲

步骤/方式3

做好一个个丸子，放冰箱保鲜层一个小时。

步骤/方式4

入锅炸，先大火，再小火，金黄就可以了

6小时前

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