白木耳怎样泡发最快

心里的 1个月前 已收到2个回答 举报
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你该成熟了 1星

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第一步

      我们首先准备干净，无油无异味，稍大的容器。因为银耳的泡发后是刚刚开始的三倍大小，将它泡发在水中。

第二步

      泡发的时间。一定要让水没过银耳。水要随时的添加。因为银耳会随时吸水，每隔一段时间，然后我们再添加一些水。

第三步

      口感的选择。如果想吃脆嫩的口感，就要泡发四个小时左右。如果想吃软糯的口感，头天晚上泡发，第二天早上就可以了。

第四步

      我们可以加面碱，倒入一些，面碱呈碱性，不仅起到清洁的作用，而且可以加速银耳的泡发，效果非常的好。

14小时前

30

帅得想跳楼 4星

共回答了438个问题 评论

用温水最好，这样不会破坏木耳营养

12小时前

40
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