芒果生吃的正确吃法

食材明细

芒果 1个

草莓 4粒

苹果 1个

丘比沙拉酱香甜味 100g

制作步骤

1. .芒果1个 草莓4粒 苹果1个 丘比沙拉酱香甜味100g

2. .芒果洗净，一切为二，挖出果肉切成小块，留壳。

3. .苹果洗净去皮切块，草莓洗净切半。

4. . 将以上水果拌匀，倒入芒果壳内，裱上丘比沙拉酱即可。

腌制生芒果食用，具体吃法如下：

1、在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

2、把准备好的生芒果用清水洗净，去掉外皮，再把它切成薄片的样子，然后加入适量食用盐，用筷子调匀以后腌制，一个小时以后就能腌出一些水分。

3、把腌好的生芒果片取出，去掉水分，再用清水漂洗干净，沥掉水分以后放入到一个大碗中，加入准备好的白糖和辣椒面调匀，然后入冰箱冷藏几个小时，碗中的生芒果就能入味，想吃时取出直接食用就可以了。

将芒果切成小块,但仍然留着皮,这样吃起来就很方便了。

还可选用质量上乘的芒果,洗净后,用刀子将芒果上割去,用汤匙挖出来直接吃。

也可以做果菜菜,可切成小块,然后撒少许盐,再撒上沙拉酱一起吃。

1、腌制生芒果材料：青芒果600克、特级砂糖445克、盐75克、梅粉5克、汽水50cc。选用5-6分熟的芒果，味道香且新鲜。

2、生芒果洗净去蒂后去表皮。提示：去皮时手握芒果浑厚的底部，朝向尖部方向去皮，这样更方便且不易滑手。

3、去皮后的芒果用水果刀对半剖开后挑出果核。

4、再把青芒果切成0.2cm厚的薄片状。提示：一手拿刀，另一手按着芒果且手指头微弯，并让手指的第一个关节抵住刀背后手指慢慢往后挪再切成薄片。芒果切得越薄越容易入味。