山西麻辣豆腐串的做法

何必断肠 1个月前已收到1个回答举报

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顾挽茶凉 3星

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主料2人份

豆腐片350克

辅料

精盐2克花生油10克醋5克蒜米10克辣椒粉20克姜米10克香葱末10克孜然粉2克香油5克调味鲜2克

步骤1

备食材和配料

步骤2

豆腐片用竹签串起

步骤3

锅里放清水或高汤，放盐，调味鲜烧开，下入串好的豆腐片

步骤4

这时切蒜米，姜米，香葱

步骤5

煮二分钟入味

步骤6

捞出装盘

步骤7

浇上配好的调汁

步骤8

就可开吃了

12小时前

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