粉碎成末 2星
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一般情况下,如果隔夜的肉没有变质,是能吃的;如果出现异味、发黏等情况,则不能吃。具体分析如下:
大部分肉中含有丰富蛋白质、钠、钾、铁、锌、氨基酸、维生素A、B、维生素C等营养成分,具有促进血红蛋白生成,是维持人体内环境酸碱平衡及细胞功能稳定重要营养物质,是人体不可或缺的三大营养物质之一。如果隔夜的肉没有变质,而且保存良好,一般能吃;如果隔夜的肉没有经过密封保存,很可能会导致细菌滋生,出现异味、发黏等情况,如果出现以上现象,说明已经变质,一般不能吃。
2小时前
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