熬皮冻猪皮根部的毛怎么去除

情痴半分醒 2个月前已收到1个回答举报

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使用原始的办法：用镊子慢慢将毛镊出来。

猪皮放入开水里，稍熟3至5分钟，捞起后，趁热把猪皮上的毛拔干净，并且把上面残留的肥肉用刀刮掉。

用烧把锅空的烧红锅底，在把猪皮放上去，再烧红烙一下，然后在放水泡一下就好洗了，直接在燃气灶上烧，燃气灶容易坏。

15小时前

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