淡描那份爱 3星
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做法:
1、把鳄鱼肉制净,改刀成大块,入加有料酒的水中煮20分钟,捞出过凉,改刀切成小块。
2、净锅上火,下入色拉油,烧至五成热时,下入鳄鱼炸至上色。
3、锅留底油,下入料炒香,加水100克,烧开后放入料,调匀,放入炸好的鳄鱼肉,再加水至淹过鳄鱼肉,小火焖30分钟,待锅里汤汁将干时滴淋芝麻油,出锅晾凉,装盘即可。
21小时前
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