男人天下 5星
共回答了52个问题采纳率:95.4% 评论
原料
牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量。
制作方法
1.牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。
2.锅置火上,下油加入豆瓣、整花椒、生姜反复炖炒,待豆瓣吐红油出香味时,掺入鲜汤烧开
3.捞去渣料,下牛肉、干辣椒节、整大蒜、五香粉、自釉、鸡精,欲、少许糖色,烧开,打去浮沫,移小火上慢煤
4.至牛肉七成熟,再放土豆烧烂,然后大火收汁,加味精、香油起锅即成。走菜时可加少许香菜。
13小时前
爱啲囙憶 2星
共回答了228个问题 评论
1、食材准备:小青菜一把,肉丝一块。青菜掰开洗净备用,肉块洗净切成肉丝备用。
2、让肉丝汤鲜嫩的小窍门,肉丝腌制一下:盐、料酒、生抽、糖、红薯粉(可用淀粉代替),用筷子搅拌均匀。
3、烧一锅沸水,将腌制好的肉丝用筷子抖落进去,腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了,所以煮肉丝的时间不宜过长,否则肉丝就老了。
4、将青菜放进去,稍稍煮几秒钟即可。关火,放油盐调味
11小时前
蚊子飞 1星
共回答了165个问题 评论
清炖菜的用料
豆角 200克西葫芦 1个土豆 1个
清炖菜的做法步骤
步骤 1
放入橄榄油一大勺,等待油红,同时将掰好的豆角段放入沸水中焯水10多分钟,直到豆角绵软
步骤 2
将西葫芦和土豆切丁,倒入油中,再取出豆角,等待一分钟,加入盐和千禾365天生抽和浓汤宝,倒入水至满锅,开始炖菜,大约一个小时后菜汤变糊状,菜都软烂即可倒入盘中享用。
8小时前
回答问题
情歌爱难求情难断什么连续剧
哥入戲太深
真实飞机模拟器怎么起飞
懂事的傻子
红月m装备如何加技能
不要热情
张鑫雨哪里人
禽兽大人
核桃怎么发芽
她悲殇
核桃怎样种可以发芽
念一場邂逅
核桃怎么种才会发芽
喜剧一场
怎么把核桃发芽
为了馒头
千页豆腐皮正宗做法
垂不朽
怎么改空间里的签名档
拒绝暖昧
猜你喜欢的问题
百行情诗致我的爱人
29天前1个回答
四级什么时候报
29天前3个回答
在成都的街头走一走的说说
29天前2个回答
3d神秘海岸怎么玩
你好 请问做台厚片吸塑机得多少钱 我做整体浴室用 谢谢
模压门吸塑机哪种好
热门问题推荐
世界上首饰种类
4个月前4个回答
北京电影学院开学时间
1个月前1个回答
怎么用一个鸡蛋煎两个煎鸡蛋
3个月前1个回答
推荐张惠妹最好听的10首歌
仓鼠怎么托运
2个月前6个回答
用吃了的樱桃籽做盆栽 怎么样种
3个月前2个回答
小学语文寓言故事
兔子磨牙怎么办
2个月前4个回答
雄伟造句