欧式情调 1星
共回答了178个问题采纳率:97.4% 评论
把腊猪蹄温水泡了以后清洗干净!
步骤 2
把干土豆也一起泡上
步骤 3
准备大蒜,姜片,花椒!
步骤 4
把肉,土豆(没有可不放),大蒜,姜,花椒一起冷水下锅煮一个半小时!
步骤 5
煮了一个半小时的肉已经闻见香喷喷的味儿了 ,这个时间可以尝一下肉和土豆熟了没有,熟了就加点辣椒皮,豆瓣酱,盐,鸡精,辣椒面在煮一小会,没有熟继续煮会在加调料!
步骤 6
最后加点蒜苗,就可以开吃了,可以架上火一边煮一边吃,可以洗点青菜涮着吃!
15小时前
騙子真多 3星
共回答了379个问题 评论
买回来在煤气上把表皮烧的带点黑色,在用刀把黑色刮掉至金黄,洗干净,在放入锅中直接炖熟后捞起来拔掉骨头,放凉后和恩施秘制酸菜一起炒美味可口。
还可以用大料一起炖了用香菜凉拌也很好吃的,具体根据自己的口味吧!
13小时前
回答问题
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