红烧苦肠怎么做

簡簡單單噯 3个月前 已收到1个回答 举报

凝尘微雨烟 3星

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食材:苦肠200克,冬茹10克,生姜10克,葱10克,蒜子10克

做法:

  1、先将苦肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。

  2、烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。

  3、加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可。

22小时前

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