永恒爱恋 2星
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鲫鱼面条简单家常做法:
1.先把鱼洗净放入葱姜盐腌制半小时。
2.起锅烧油放入姜片防粘锅,油热放入腌制好的鲫鱼煎至两面金黄用锅铲铲碎加入适量开水煮十来分钟。
3.煮制汤呈现奶白色用密漏勺捞出鱼骨鱼肉。
4.放入面条和青菜一起出锅,美味即成
3小时前
想你小单纯 2星
共回答了98个问题 评论
一两的小鲫鱼一条,洗干净放少许油煎一下,两面发黄时用铲子把鱼压碎,到入开水加一片姜煮五分钟,用油隔把鱼刺全部过滤干净,鱼汤里放入宝宝细挂面,或者手擀的小面条,放一丢丢碎芹菜叶,煮至面条软烂微糊,撒入一点葱花和几滴香油即可(未满周岁不能吃盐)。
1小时前
回答问题
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