粗粮米都有哪些

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粗粮米都有玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。

各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁

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