拉丝酸奶粉是什么做的

后退者光荣 3个月前 已收到1个回答 举报

情与傲慢 4星

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是牛奶和食用明胶做的。拉丝酸奶粉一般是把纯牛奶进行发酵,然后加入明胶,经过了7个小时左右,形成了最后的酸奶。然后把酸奶进行蒸发,当水分都蒸发完后,形成了酸奶块。把酸奶块进行粉碎,就做成了最后的酸奶粉。这个步骤有些复杂,但是必须的。

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