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能生吃。
玉米灰苞在没成熟之前摘下来可以生吃或者炒菜,风味独特,备受北方农村人的喜欢。但是这种黑粉菌的保存时间非常短,当天摘当天就得吃掉,不然放掉第二天就会有味道了。
这就是玉米黑粉菌的生长环境有关系了。农村土地年复一年翻动种上庄稼,土壤中本身就有各种各样的病菌,而进入第二年,雨水增多,玉米地里湿度增大,病菌开始活跃起来。
伴随着风雨、气流等外界影响,病菌里的黑粉菌就被刮到了玉米叶子和玉米穗上,继而感染整个玉米棒子,这样就形成了灰白色的玉米灰苞。
12小时前
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