南瓜夹心松糕的做法

升级幸福 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

陶哥无敌 3星

共回答了307个问题采纳率：96.4% 评论

以下是南瓜夹心松糕的做法：

1. 紫薯去皮切块，蒸15分钟，取出捣成泥状。

2. 在紫薯泥中加入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。

3. 将粘米粉倒入碗中，搅拌均匀，再用手搓成干粉的状态，过筛一次。

4. 南瓜捣成泥状备用。

5. 模具内侧刷油，底部铺上一层硅油纸，倒入一半的紫薯粉，摊平不要向下按压。

6. 紫薯粉上再铺上一层南瓜泥，轻轻抹平不要按压。

7. 最上层铺入剩下的紫薯粉抹平。

8. 将模具放入蒸锅内，盖上湿布开大火蒸30分钟。

9. 关火后再焖五分钟即可取出，晾凉脱模。

5小时前

39

爱笑的人 2星

共回答了208个问题 评论

1. 粘米粉、糯米粉、白糖混合均匀

2. 倒入南瓜泥，拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒

3. 将搓好的粉过筛（一定要过哦，要想更加细腻就要过两次）

4. 在模具内部薄薄涂一层油，先在周围摆上几个切好的生南瓜片（装饰用，也可不放）

5. 将一半的细粉倒入，铺平，放入锅中蒸5分钟，取出

6. 将豆馅铺在上面

7. 再将剩下的细粉倒入，将表面刮平（不要压，保持细粉呈松软状态）

8. 放入蒸锅中，表面盖上屉布，大火蒸约20分钟即可。

3小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com