蓝调的最爱 1星
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食材:香菇400克,小米椒10个,大蒜2球,姜1块。
步骤:
1:先来调个料汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺盐,1勺淀粉,加半碗水调匀
2:准备好所有食材,香菇、姜、蒜、小米椒剁成未。
3:锅中多加点菜籽油,放入姜蒜未小米椒小火炒1分钟爆出香味,加入香菇炒熟,入料汁炒匀即可
22小时前
廉價人麼哒 3星
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用料:牛里脊500克,干香菇10朵,甜面酱50克,海鲜酱50克,红尖椒500克,辣椒粉一勺,姜一块,洋葱一个,蒜末适量,杭椒两个,花生碎一小碟,白芝麻一小碟,植物油一碗
步骤
1.牛肉焯水切丁香菇洋葱辣椒切丁姜蒜切沫。
2.油锅预热加入牛肉粒翻炒,把水分炒出去续翻炒两分钟。
3.加辣椒粉甜面酱海鲜酱翻炒均匀倒入辣椒丁,翻炒20分钟加一勺白糖,半勺盐,半勺鸡精,加入花生碎白芝麻继续翻炒5分钟,即可。
21小时前
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