水仙一直长 长得茎都要折断 可还是不开花 怎么办

水仙花不开花原因有多种情况，影响水仙花开花的原因有：不到花期、环境温度、鳞茎腐烂等等，根据你描述的情况，我认为有以下几种可能：

一是还没有达到花期，水仙花的花期一般是在12月份到3月份，现在是10月中旬，如果是现在遇到的问题，那就是还没有到花期的时候，从水仙花的生长情况来说，长势良好并不代表一定会开花，与它的周围环境和温度很直接的关系。

因此，建议你先养护一段时间，可以适当修剪一下，检查根茎是否需要好好维护，避免细菌啃噬。

二是水仙花生长环境，水仙花喜欢生活在10-15摄氏度的环境，如果是长时间处于20摄氏度以上的环境，水仙花就会因为细胞活力强，出现徒生长的状况，生长迅速，但很难开花，因为在水仙花形成花蕾的过程中，需要控水和控制温度，才会让细胞发育为花蕾，才会形成花朵。

所以，建议你把花盆放入适宜的温度环境，然后保持5-7小时的光照，光照不但可以增强叶绿素的合成，还能促进花芽的形成，对开花很有帮助。

三是查看鳞茎生长状况，如果是鳞茎腐烂，先把腐烂的部分修剪掉，然后消毒之后，在开始进行盆栽养护，在养护的过程中避免把使用污水进行培植，若发现昆虫之类的飞入花盆，就要及时清理，避免衍生细菌。

假如是水仙花自身的情况，建议你重新养护，把原理的水仙花球换掉，重新选择优质的球根进行养护，水仙花喜欢阳光和水分，到了秋天可以适当的修剪，可以有效促进开花的效果。

问题出在温度上，只有让室温低于10度，保证光照充足，才能避免叶子疯长，否则即便开花，花梗也会低于叶子的高度，影响观赏。我白天都把水仙拿出室外，晚上拿进来，只要不低于4-5度，甚至只要不冻，叶子就会长得矮粗，开花就会好看。开花时就不用拿到外面了。您那个水仙球茎小了点，顶多抽一支花梗。下次找大一些的会好很多。