做咖喱是用小土豆还是大土豆

风尘女 1个月前 已收到2个回答 举报
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焦虑电脑 3星

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做咖喱用的士豆是大土豆小土豆都行，它是需要把土豆切成小丁，在进行烹制的，如果口味偏喜爱软糯的，那就用大土豆，特别是黑土地里长出来的大土豆，软糯甜，还特别沙，非常好吃。如果想吃脆一点的，就使用小土豆，小土豆做出来的咖喱饭更利口，不乱汤。

18小时前

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被挖空的痛 4星

共回答了463个问题 评论

我用大土豆直接切块煮

16小时前

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