牛宝汤做法

四次元小姐 2个月前已收到2个回答举报

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盲盲目目 2星

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牛宝（牛睾丸或牛蛋）的做法：淮山杞子炖牛睾丸（牛宝）材料：淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸（牛宝）两只，猪爪200克。调料：绍酒一匙，姜、精盐各少许。做法：

1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。

2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。

3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。: )

3小时前

限量版女神 4星

共回答了464个问题评论

1.

牛鞭、牛尾煮出血水洗净,山药洗去皮切段,党参、当归、枸杞、红枣洗净,姜切片。

2.

锅里烧热油,加入一半姜片。牛尾放入锅中,用小火煎熟。

3.

加入牛鞭炒匀。

4.

倒入黄酒翻炒5分钟。

1小时前

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