空气炸锅炸整鱼的方法

白叶隐 3个月前 已收到3个回答 举报
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低吟悲哀 2星

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用料

鱼一条盐 少许老抽 少许孜然粉 少许姜 少许蒜 少许洋葱 少许

空气炸锅炸鱼的做法步骤

步骤 1

姜，洋葱，蒜切粒备用

步骤 2

鱼用仓鱼，少刺，鱼肉片出来，鱼骨和鱼头切块后下少许盐，孜然粉，食用油和少许老抽上色，一起搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后盛出来备用

步骤 4

空气炸锅铺一层锡纸，放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头

步骤 5

最后放入鱼肉片

步骤 6

调20分钟

步骤 7

10分钟后拿出来翻一下面

步骤 8

时间够后最后装碟上盆

15小时前

49

车武赫 2星

共回答了69个问题 评论

所用食材：

多春鱼9条　姜3片　盐2克　料酒1大勺　蛋液、面粉、胡椒粉、食用油适量

具体做法：

1.准备食材。

2.鱼用料酒，胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。

3.依次将腌制好的鱼沾满蛋液，再沾满面粉。

4.空气炸锅提前预热5分钟，将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油，放入多春鱼，再在鱼的表面刷上一层油。

5.将炸篮放入空气炸锅内。

6.200度，15-20分钟

7.中途取出翻一次面，根据鱼的上色情况决定出炉时间。

13小时前

8

拥抱遗憾 3星

共回答了398个问题 评论

空气炸锅放不下蒸鱼，把蒸鱼从中间切开两段。

11小时前

20
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