遗憾太晚 1星
共回答了107个问题采纳率:95.4% 评论
用料:草鱼肠适量
调料:油适量,盐适量,糖适量,沙彊粉适量,胡椒粉适量,米酒适量
第一步:准备材料。
第二步: 鱼肠剪开冼净,切段,下调料奄制二十分钟备用。
第三步:开油锅炒至金香即可品尝了。
温馨小提示
如果炒鱼肠的时候出来很多水,可把水份倒掉再炒。
5小时前
嗯疏远 2星
共回答了279个问题 评论
食材:新鲜鳘鱼肚,鱼肠各 1000克,青椒 2个,桂林辣椒酱 酌量,蚝油 酌量,花生油 酌量,酱油 酌量,姜丝 少许,蒜瓣 少许,料酒 1勺
方法/步骤:
1先将鱼肚和鱼肠洗净切块,用火锅烧开,水煮后加入少量生姜和花生油,将鱼肚和鱼肠放下,鱼肚卷起后取出,用冷水洗净。
2青椒蒜姜切块。
3用花生油炒青椒。马上开始做饭。桂林辣酱。
4花生油姜蒜丝。
5将鱼肚加入清水,翻炒1分钟,倒入料酒。
6青椒炒1分钟,加入蚝油和酱油调味,即可出锅。
3小时前
爱在心口 1星
共回答了111个问题 评论
主料:鱼肚250克、 柿子椒20只、 红萝卜20克、 酸菜50只
辅料:油20毫升、 盐5克、 酱油5毫升、 蒜头5克、 蒜1块
步骤1柿子椒,红萝卜洗净切小块
步骤2鱼肚切短
步骤3坐锅,热油,放蒜头姜丝爆香
步骤4放酸菜,青椒,红萝卜炒出香味
步骤5放鱼肚
步骤6快速爆炒几下后放盐和酱油翻匀即可!
1小时前
回答问题
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