腊菜太咸怎么办

顔慕離 1个月前 已收到2个回答 举报

冂马畏惧 4星

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1、把腌制好的腊菜切条或者切丝后放入冷水中浸泡,正常浸泡2个小时后,腊菜的咸度可以降低50%,假如还是感觉咸,可以把切好的腊菜放入热水中浸泡,这样浸泡出来的腊菜的咸度可以降低70%。

2、把切好的腊菜放入碗中,倒上陈醋,让腊菜浸泡在醋里面,这样也可以降低腊菜的咸度。

12小时前

16

久囍不腻 4星

共回答了432个问题 评论

辣菜太咸,如果味道过于重,可以用水洗一下。如果不洗的话就放一点白糖,可以中和一下口味。

11小时前

50
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