在土里生长的大米是叫粳米吗

沉甸甸的爱 1个月前已收到1个回答举报

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不是的，粳米的植株也是生长在水里的。

粳米是禾本科植物稻（粳稻）的种仁。

粳稻一年生水生草本，是水稻的一个品种。粳稻需要日照时间短，但生长期长，比较耐寒，米质粘性强，米粒短圆，蛋白质含量较高，口味好。粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米（稻米）的一个品种。主产我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。

21小时前

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