安於宿 1星
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醋精目前尚无特定的功效,但醋精的作用是可以通过一定的加工作为调味料使用,也具有消毒杀菌的作用。
1.调味:将醋精稀释之后,可作为厨房的调味品使用,但醋精因缺少食醋中的营养成分,且带有腐蚀性,所以若不是特殊需要,一般还是用食醋。
2.消毒杀菌:醋精能够抑制真菌的生长繁殖。
醋精属于一种人造合成醋,值得注意的是,醋精虽然具有消毒杀菌,作为调味品等的作用,但醋精是酒精挥发后的剩余物,具有腐蚀性,所以,只有在稀释到一定浓度后才可使用,否则对身体有害。建议在专业人员的指导下进行使用。
11小时前
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