卡卡胶是什么

败者为寇 3个月前已收到1个回答举报

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代巧兮小狸 1星

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卡卡胶是用海藻提取的多糖，起到增稠、成型、稳定等作用，可以做软糖、果冻、冰淇淋、火腿、奶茶、啤酒、等等，用在不同的地方的辅料也不一样，其的作用也不一样

17小时前

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