焖小黄棒鱼的家常做法

与情长 1个月前已收到2个回答举报

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秋辞冬临 4星

共回答了465个问题采纳率：96.4% 评论

焖小黄棒鱼是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将小黄棒鱼清洗干净，切成块状备用。然后热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入适量的料酒，生抽和水煮开。接着把鱼块放入锅中，再加入盐、糖、胡椒粉和少许鸡精调味，煮至鱼块熟透后，加入适量的水淀粉勾芡。最后撒上香菜，熄火焖上几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道，即可盛出上桌，香气扑鼻，鱼肉鲜嫩可口。

3小时前

老友与酒 5星

共回答了59个问题评论

小黄鱼的家常做法，小黄鱼去鳞清洗干净，控干水分，然后热锅倒入油，把小黄鱼蘸上蛋液，再在锅里煎两面金黄煎熬，烹入醋料酒生抽，再放入糖盐大料炖煮十分钟

1小时前

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