杏鲍菇捏出水是坏了吗

貌似有点冷 3个月前 已收到2个回答 举报
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笔记本的爱 1星

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杏鲍菇捏出水，是他已经坏掉了，已经很长时间了。不是新鲜的了。新鲜的杏鲍菇白净鲜亮。它是有弹性的。但是你怎么掐也掐不出水来的。

15小时前

36

杺肝庝 4星

共回答了419个问题 评论

是坏了

如果出水严重就不正常。

很多食物过夜就不新鲜了，那种东西出水了好像就是说明已经变质了。

正常的杏鲍菇菌肉是白色的。如果有其他颜色的斑点。就说明已经发生霉变了，最好不要吃了。新鲜的杏鲍菇，看上去十分鲜嫩，表面是湿润感，用手去轻轻按压后不会出水。

而有的杏鲍菇看起来特别湿润，按压后，明显有水分渗出，这种杏鲍菇不能买，其中有猫腻。还有的杏鲍菇看起来很干燥，这样的杏鲍菇也不买，放时间比较久了，口感比较差。

13小时前

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