死波龙可以清蒸吗

孤单里的风 3个月前 已收到7个回答 举报

毅直被模仿 1星

共回答了15个问题采纳率:94.4% 评论

可以清蒸的,当然也是可以吃的,只是味道没有新鲜活的波龙做的好吃,这个具体看个人口味,如果说你喜欢的话,当然是可以清蒸的。

2小时前

42

花依然 1星

共回答了110个问题 评论

可以。

龙虾怕热怕光,不要在常温下暴露太久。收到后可暂存在冰箱冷藏,同时给龙虾的头部盖上一张湿纸巾,最好在1~2天内尽快食用。因龙虾生活在深海,适应海水环境,千万不要用自来水等淡水储存龙虾,否则会加速死亡。

1小时前

12

凌风天啸 4星

共回答了448个问题 评论

波龙可以直接清蒸,但是需要注意以下几点:1.波龙肉质比较嫩,不宜用大火蒸,否则肉质会变得粘滑,口感不佳。2.要先将波龙处理干净,去掉内脏和鳞片,并且切好块或整条,以便入蒸锅。3.为了增加味道,可以在波龙上撒上一些盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料进行腌渍一段时间,再清蒸。

4.蒸波龙的时间以5-7分钟为宜,要根据肉块大小和蒸锅的火力调整时间。5.在蒸的过程中,可以放一些蔬菜如胡萝卜、青菜等一起蒸,增加口感和营养价值。6.蒸好后可以淋上一些蒸鱼豉油或者蒜蓉香油等调料,美味又健康。

22小时前

10

要的结局 1星

共回答了130个问题 评论

波龙指的是波士顿大龙虾,可以再清洗干净之后直接清蒸。

2、食材:大波龙一只,蒜末适量,食用油适量,小米椒适量,耗油适量,料酒适量。

3、准备鲜活的大波龙一条,将龙虾用干净的牙刷清洗干净,用筷子在底部排尿。

4、用刀把龙虾劈开。

18小时前

9

蕊丄魜 4星

共回答了419个问题 评论

可以清蒸

一般来说的话,我们都是用来清蒸或者是红烧。红烧的口感当然是会更好一点,因为这些已经冷冻了的大龙虾。

它用来清蒸,肯定就是没有新鲜的大龙虾,清蒸这么好吃。我们如果是直接做红烧大龙虾的话,它做出来的味道就会比较好吃。

13小时前

48

童言无禁 4星

共回答了49个问题 评论

如果是刚死的是可以吃的,但不建议采用清蒸的烹调技法,因为龙虾死了之后肉质会疏松一些,鲜味也没那么足了。可以做成椒盐、上汤局、芝士局,甚至是做成泡椒、酸菜味型的,都是不错的选择。但是一定要注意煮熟煮透,确保安全!

7小时前

9

一只刁嚼嚼 2星

共回答了64个问题 评论

可以

一般情况下,刚死的大龙虾还是可以吃的,但味道没有新鲜时那么好吃,且做菜或清蒸时,一定要多加热一会,待完全熟透了再吃,所以尽量是买回来就赶紧做了吃。

1小时前

22
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com