海草要焯水吗

能不能重来 1个月前已收到2个回答举报

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新鲜的海藻芽表面有许多粗盐粒，需用水略浸泡一会儿，去除盐粒。

2、海藻做凉拌的话，关键步骤就是焯水，一定要把水烧开后，冷却至80度左右再放入海藻，稍微烫一下就马上出锅，并立即用冰水或冷水拔凉，只有这样才能让海藻吃起来比较脆爽

11小时前

终还是要等 4星

共回答了477个问题评论

需要倒水后凉拌脆脆的好吃。

9小时前

10

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